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つけ麺

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塩つけ麺についているレモンは、お好みで麺に搾ってお召し上がりください。

サッパリとした味の変化が楽しめます。奨オリジナルのお薦めです!また、麺をお召し上がり頂いた後に残ったつけダレにスープを足して、スープ割にすることができます。さらに、割ったスープにご飯※を足して、特製雑炊としてお召し上がりいただけます。お腹に余裕があるときは、ぜひお試しください。

※ご飯代は別途必要です

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塩・醤油つけ麵
味玉  塩・醤油つけ麵
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チャーシュー  塩・醤油つけ麵

ラーメン

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塩・醤油ラーメン
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しじみ味噌ラーメン
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味玉  塩・醤油ラーメン
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チャーシュー  塩・醤油ラーメン
季節に合わせた限定ラーメンが
ございますお楽しみに

ご飯・トッピング

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特製玉子かけごはん
主役級のごはん軍団

当店は、大馬木地区の「仁多米」を使ってます。

お米の甘さはでんぷんの含有量できまりますが、「仁多米」の産地奥出雲町は昼夜の温度差が大きいので、含有量を増加させます。奥出雲町内の中でも大馬木地区はより温度差の大きい地域です。だからこのお米は甘いのです。
さらに、卵も奥出雲産です。奥出雲でのびのびと育ったに鶏の卵。

より自然に近い平地飼いされた鶏はたっぷりの運動でストレスなく健康に育ちます。餌は化学飼料を使っていない為、黄身も臭いません。

当店の卵かけご飯、味付け卵の美味しさの秘訣は奥出雲の自然育ちにあります。

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仁多米ごはん
豚めし
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明太ごはん
高菜ごはん
炙り味噌チャーシュー丼
【各種トッピング】
 ・半熟味付けたま
 ・ねぎ
 ・炙りチャーシュー
 ・岩のり
​ ・メンマ
【アラカルト】
 ・手作り水ギョーザ
 ・キムチ3種盛り
 ・炙りチャーシュー
​ 
 ・キムチ+ごはんセット
 ・キムチ+ビールセット
 ・水ギョーザ+ごはんセット
​ ・水ギョーザ+ビールセット
とってもお得な「ごはん定期券」【両店共通】

この定期券で1ヶ月間
表示のごはんメニューが
お得にお召し上がれます。

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​ドリンク

・ビール(中瓶)
・ノンアルコールビール
・コーラ
・オレンジジュース